「隨中興新村的七里香，花開花落，一年一年散去的是歲月，散不掉的是想念。」一座村子的味道，不只藏在花草樹木裡，也藏在每個人觀看地方的方式，以及生活過的記憶裡。

       今年，省府日常散策以中興新村為基底，與小香氣味學宜平老師合作，嘗試設計一款屬於村子的「地景氣味」。我們希望這支香氣不只是團隊對地方的想像，而能容納更多居民的感受、青年蹲點的觀察，以及那些散落在日常裡、容易被遺忘的生活記憶。因此，從共學、訪談、氣味採集、田野調查到最後的調香，我們一步一步走進村子，也走進生活在這裡的人。

從嗅覺開始，打開對生活的感受

       第一階段，我們從村學堂開始。宜平老師帶著村子裡的阿姨們認識不同植物與精油的氣味，練習透過嗅覺與五感重新感受生活，也分享如何運用香氣照顧自己。有人為了讓自己好好睡一覺，調製助眠的香氣；有人依照自己的喜好，創作出專屬於自己的氣味。在這裡，氣味不只是調香的材料，也成為一種陪伴，更成為打開記憶的入口。

走進村子的角落，採集每個人眼中的中興新村

       接著，我們邀請團隊成員與蹲點青年走進村子的不同角落，展開一個上午的禁語採集。暫時放下語言，只用鼻子與身體感受地方。我們把花、果實、樹葉與泥土等氣味收進採集瓶，再透過後續的調香練習，試著回答一個問題：如果中興新村是一種味道，它會是什麼？有趣的是，每個人採集到的村子都不一樣。有人記得老宿舍與木製衣櫃的檜木氣息；有人聞見雨後泥土與青草的清新，也有人記得夏日果樹熟成後的甜香。七里香的氣味，甚至讓人想起一個遠方的孩子。我們開始發現，氣味其實也是一種地方記憶的載體。它不只記錄「這裡有什麼」，也記錄「人曾經如何生活在這裡」。

從一種氣味開始，走進三位奶奶的生命故事

       如果說氣味採集讓我們看見不同人眼中的村子，那麼後續走進三位奶奶家中的田野調查，則讓我們更靠近「人」與地方之間的關係。我們帶著氣味走進她們的生活，從一種香氣開始聊天，也從聊天裡聽見一段段屬於中興新村的生命記憶。有人在氣味裡想起六○年代鄰里往來的溫暖，以及暑假時在籃球場度過的盛夏；有人聞到七里香，想起曾經深愛的孩子；也有人在水果的甜香裡，回到曾經為孩子做冰、笑聲充滿屋子的日子。那些記憶沒有被刻意尋找，卻在氣味抵達的那一刻，自然地浮現。這也讓我們明白，一支屬於地方的香氣，並不是把「中興新村有哪些植物」簡單地放在一起，而是要去理解：這些氣味曾經和誰一起生活？又曾經陪伴誰度過什麼樣的日子？

把故事放進香氣，讓記憶成為可以被聞見的風景

       最後，我們將共學、採集與田野調查中累積的植物氣味、生活記憶與故事重新整理，透過前調、中調與後調的層次進行轉譯，讓花果、草木與木質氣息彼此交織，慢慢拼湊出屬於中興新村的地景香氣。我們沒有試著還原一個「從前的村子」，而是讓不同世代、不同視角的人，把自己記得的中興新村放進香氣裡。或許，地方記憶最動人的地方，就在於它從來不是一個標準答案，而是每個人心裡，都有一座不太一樣的村子。我們希望未來，當這支香氣再次被聞見時，它不只讓人想起中興新村的花草與風景，也能讓人想起那些曾經在這裡生活、相遇、告別與陪伴的人。

特別感謝：

國家發展委員會 115年獎勵青年投入地方創生行動計畫

Arovia studio 小香氣味學